Anvisa proíbe azeite da marca San Oliveto e doces da Fatti a Mano
Todo mundo repete: "azeite adulterado é o maior perigo da cozinha" e "doces artesanais sem procedência são furada". Dessa vez, a história é verdade, e a Anvisa colocou o prego no caixão. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária determinou, nesta quarta-feira (22), a apreensão de todos os lotes do Azeite de Oliva Extra Virgem da marca San Oliveto e de todos os produtos fabricados pela Indústria e Comércio de Doces Fatti a Mano Ltda. A medida saiu no Diário Oficial da União, nas Resoluções RE 2.856/2026 e RE 2.857/2026.
Por que o azeite San Oliveto foi proibido?
O azeite San Oliveto apresentou resultado insatisfatório no ensaio de determinação do índice de refração. Esse teste detecta adulterações, mistura de outros óleos no azeite de oliva extra virgem. A agência informou que o produto tem origem desconhecida e é importado pela empresa Comercial Alimentícia e Cerealista Vale do Carioca Ltda. A recomendação é clara: não consuma, descarte ou devolva ao estabelecimento onde comprou.
E os doces Fatti a Mano, o que aconteceu?
A Anvisa também determinou a apreensão de todos os itens da Indústria e Comércio de Doces Fatti a Mano Ltda. A lista inclui cocada branca, cocada com maracujá, doce de leite, palha italiana, beijinho, pé de moleque, brigadeiro e outros. O motivo? Os produtos não possuem regularização no órgão competente e são fabricados por estabelecimento não licenciado. Ou seja: a empresa não tinha autorização para produzir alimentos.
O que a proibição significa na prática?
Com a medida, os produtos das duas marcas não podem ser fabricados, distribuídos, divulgados ou consumidos no país. A fiscalização e o cumprimento cabem à própria Anvisa e aos órgãos de vigilância sanitária estaduais e municipais. Se você tem um desses itens em casa, a recomendação é não consumir. Pode descartar ou procurar o estabelecimento onde comprou para pedir troca ou reembolso.
Como denunciar produtos irregulares?
Denúncias sobre produtos suspeitos podem ser feitas à Anvisa pelo portal Fala.BR ou diretamente à vigilância sanitária do seu município ou estado. O Disque Saúde 136 também recebe informações sobre produtos sujeitos à vigilância sanitária. como denunciar produtos irregulares à Anvisa
Veredito
Mito ou verdade? Verdade. A Anvisa realmente proibiu o azeite San Oliveto e os doces Fatti a Mano. O azeite falhou no teste de índice de refração, sinal de adulteração. Os doces vieram de uma fábrica sem licença. Se você tem algum desses em casa, melhor descartar. Curiosidade: o índice de refração é um dos métodos mais antigos e confiáveis para detectar fraudes em azeites. Um verdadeiro detector de mentiras da cozinha.
Perguntas Frequentes
O azeite San Oliveto é falsificado?
A Anvisa informou que o produto apresentou resultado insatisfatório no ensaio de índice de refração, indicando possíveis adulterações, e que tem origem desconhecida.
Os doces Fatti a Mano podem fazer mal?
A agência não informou contaminação, mas o estabelecimento não é licenciado, o que significa que não passou por inspeção sanitária regular.
Posso pedir reembolso dos produtos?
Sim. A recomendação da Anvisa é procurar o estabelecimento onde foram comprados para solicitar a troca ou o reembolso.
Como saber se meu azeite é o San Oliveto?
Verifique o rótulo. A marca San Oliveto está com todos os lotes proibidos, independentemente do lote específico.
A Anvisa já proibiu outros azeites antes?
Sim. A agência tem histórico de apreensões de azeites adulterados, especialmente os importados sem procedência clara. histórico de apreensões de azeite pela Anvisa
O que fazer se encontrar o produto à venda?
Não compre e denuncie à Anvisa pelo Fala.BR ou pelo Disque Saúde 136.